成果名称：	一种枣环腺苷酸糖浆的精制方法	关键字：		应用行业：
高新技术领域：		所在地：		知识产权类型：	发明专利
知识产权编号：	ZL201610209541	成果体现形式：		成果属性：
成果所处阶段：		成果水平：	国内先进	研究形式：
学科分类：		战略新兴产业：		课题来源：
第一完成单位名称：	河北农业大学	第一完成单位属性：		技术成熟度：
合作方式：		交易价格(万)：	0	所属十强产业：

本发明涉及一种枣环腺苷酸糖浆的精制方法，具体包括以下几个步骤：步骤一：将乳化剂加入到60‑80℃的枣环腺苷酸原浆中，进行均质，然后静置2~7d至上层蜡质类物质与下层浆液分离后，放出下层浆液；步骤二：向步骤一所得的下层浆液中加入复合乳化剂，然后均质，即得枣环腺苷酸糖浆；所述乳化剂为三聚甘油单油酸酯；所述复合乳化剂由六聚甘油单硬脂酸酯与十聚甘油单硬脂酸酯按质量比1：1混合所得；本发明方法简单、高效、安全、节能，改进了枣环腺苷酸糖浆的工艺流程，解决了糖浆中蜡质类物质不易去除，容易析出而使糖浆的品质降低的问题，且香味损失少。