成果名称：	马铃薯渣发酵饲料及其制备方法	关键字：		应用行业：
高新技术领域：		所在地：		知识产权类型：	发明专利
知识产权编号：	ZL201410039337	成果体现形式：		成果属性：
成果所处阶段：		成果水平：	国内领先	研究形式：
学科分类：		战略新兴产业：		课题来源：
第一完成单位名称：	河北农业大学	第一完成单位属性：		技术成熟度：
合作方式：		交易价格(万)：	0	所属十强产业：

本发明公开了一种马铃薯渣发酵饲料及其制备方法，涉及从植物材料制得动物饲料领域。以马铃薯薯渣75-80%、干枣粉10-15%和脱脂米糠5-15%为原辅料，在此基础上加入尿素0.75-1.5%、硫酸铵0.75-1.5%、磷酸二氢钾0.5-0.7%和硫酸镁0.4-0.6%，混合为发酵底物，以枯草芽孢杆菌、扣囊复膜孢酵母、黑曲霉和植物乳杆菌的菌液制成组合发酵菌种菌液，先好氧再厌氧发酵而成；发酵底物与组合发酵菌种菌液重量比1:1-1.2；四个菌液体积比1-3:1-3:1-3:1-3。本发明可以增加发酵底物真蛋白量，降低粗纤维量，提高饲料适口性和消化利用率，全面改善马铃薯渣营养价值，具有经济环境双重效益。