成果名称：	利用侧孢短芽孢杆菌发酵生产抗菌肽的方法	关键字：		应用行业：
高新技术领域：		所在地：		知识产权类型：	发明专利
知识产权编号：	ZL201410218433	成果体现形式：		成果属性：
成果所处阶段：		成果水平：	国内领先	研究形式：
学科分类：		战略新兴产业：		课题来源：
第一完成单位名称：	河北科技大学	第一完成单位属性：		技术成熟度：
合作方式：		交易价格(万)：	1.00	所属十强产业：

本发明提供一种利用侧孢短芽孢杆菌发酵生产抗菌肽的方法，在侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporu)发酵过程中，待抗菌肽产量不再增加时，向发酵液中直接添加活性炭，通过活性炭对发酵产物的吸附，解除产物抑制作用，从而大幅提高菌体密度和抗菌肽产量。本发明所用的吸附分离耦合剂为活性炭，成本低廉，对环境友好，发酵过程中直接添加，无需进行活化预处理，发酵液无需调节pH值，即可实现抗菌肽的吸附。工艺简单，易于推广，发酵结束后可以通过解吸附处理再生活性炭，实现了活性炭的多次重复利用，降低了生产成本。