本发明提供一种防烫伤的食品烘烤装置。包括箱体；多个运动机构，多个所述运动机构设有在所述箱体内；多个转动槽，多个所述转动槽对称开设在所述箱体的两侧内壁上；转轮，所述转轮转动安装在所述转动槽内；两个转轴，两个所述转轴对称转动安装在所述箱体上且转轴与转轮固定连接；两个第一锥形齿轮，两个所述第一锥形齿轮分别固定安装在两个所述转轴的顶端；转动杆，所述转动杆转动安装在所述箱体的顶部；两个第二锥形齿轮。本发明提供的防烫伤的食品烘烤装置具有可以使托板自动将食物运出，有效的防止人直接接触而导致烫伤事故发生，同时，在将食物运出时，不会放生晃动，有效的防止食物掉落的优点。

 本发明涉及烘烤技术领域，尤其涉及一种防烫伤的食品烘烤装置。

本发明提供一种防烫伤的食品烘烤装置，所述转轮转动安装在所述转动槽内，两个所述转轴对称转动安装在所述箱体上且转轴与转轮固定连接，两个所述第一锥形齿轮分别固定安装在两个所述转轴的顶端，所述转动杆转动安装在所述箱体的顶部，两个所述第二锥形齿轮均固定套设在所述转动杆上且第二锥形齿轮与对应的第一锥形齿轮啮合，所述电机固定安装安装在所述箱体上，且电机的输出轴与转动杆固定连接，多个所述电热丝均固定安装在所述箱体内，为托板运动提供动力，使托板可以带动食材运动至箱体外，有效的防止人接触箱体而烫伤，多个所述运动机构设有在所述箱体内，所述转轮上开设有环形槽，所述环形槽与滑轨相适配，可以有效的防止托板在运动时发生晃动，使托板运动更加稳定，保证食物的正常加工。