本发明公开了一株健康人肠道大肠杆菌及其应用，涉及微生物技术领域。大肠杆菌JL‑3，属于埃希氏菌属，保藏号为CGMCC No.14074。这株大肠杆菌能显著延长秀丽隐杆线虫的平均寿命，显著提高秀丽隐杆线虫的抗热应激能力，能在秀丽隐杆线虫体内定植，且具有较好的胃肠运转耐受能力，能够产生一氧化氮信号分子，具有开发成保健食品或药品的广阔前景。

本发明要解决的技术问题是提供一种来自健康人肠道的大肠杆菌及其应用，该大肠杆菌通过胰岛素信号转导途径来显著延长秀丽隐杆线虫的平均寿命，显著提高秀丽隐杆线虫抗热应激能力。该大肠杆菌可在秀丽隐杆线虫体内定植，具有较强的耐受人工胃液、人工肠液和胆盐能力；该大肠杆菌可产生一氧化氮信号分子，推测对人体抗衰老可能具有一定作用，可在保健食品或药品中得到应用。

人体衰老是不可避免的生理过程，是人类有史以来一直研究而未能解决的重大难题。当前我国已进入老龄化社会，随之而来的老年性疾病明显增多，给我国医疗保健工作带来巨大压力和挑战。因此，通过合适的延缓衰老的方法来有效降低因机体衰老而引发的老年性疾病，是当前亟待解决的重大问题。秀丽隐杆线虫形体小，寿命短，是以细菌为食的多细胞真核生物，因其自身具有的遗传学与发育生物学优势，秀丽隐杆线虫目前已成为研究动物寿命和衰老调控机制的重要动物模型（Brenner1974，Genetics77:71-94）。现有研究结果表明，胰岛素信号转导途径、限食途径、环境胁迫或抑制产卵等是使线虫延寿的主要机制，其中胰岛素信号转导途径研究最为详尽，目前已知胰岛素信号转导途径Insulin/IGF-1在线虫、果蝇、小鼠乃至灵长类动物体内高度保守，这条途径对于动物发育、代谢和衰老的调控均起到关键作用（Braeckman & Vanfleteren 2007，Experimental Gerontology 42: 90-98）。实际上，机体衰老是一个及其复杂的过程，一般个体大的动物比个体小的寿命长。