本发明涉及生物技术领域，具体涉及红鳍东方鲀生长激素及其应用。利用酵母真核表达系统表达出红鳍东方鲀GH，外源GH显著提高了红鳍东方鲀稚鱼免疫相关基因的表达，在红鳍东方鲀稚鱼特异性免疫和非特异性免疫两方面均发挥了积极作用。外源GH可以促进红鳍东方鲀稚鱼的生长，肠道菌群的研究表明外源GH对红鳍东方鲀稚鱼肠道菌群组成有一定影响，这种影响对红鳍东方鲀稚鱼的生长及免疫力均有促进作用。