本发明公开了一种地下盐穴蠕变速率测定方法，属于地下资源开发与利用技术领域，步骤如下：第一步，确定地下盐穴腔体液体的体积压缩系数；第二步，确定地下盐穴腔体的体积；第三步，确定地下盐穴围岩的蠕变速率。通过实测地下盐穴腔体内液体温度测得盐穴内液体的体积压缩系数，再通过向地下盐穴腔体内输入饱和NaCl溶液测得地下盐穴腔体的体积；由地下盐穴的体积计算地下盐穴围岩的蠕变速率。本发明操作简单方便，无需复杂设备及操作步骤即可确定地下盐穴的腔体体积和围岩的蠕变速率，为地下盐穴的安全开发利用提供真实可靠的数据支持，具有极高的现实意义。