本发明公开了一种芳香杯伞纯培养菌丝体菌种，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏编号为CGMCC No.16979。以获得的芳香杯伞纯培养菌丝体为菌种，建立了芳香杯伞人工栽培方法，具体如下：采用牛粪或发酵料煮汁培养基平板繁育母种，将培养好的母种接种到高粱培养基的菌种瓶，培养后获得栽培种，将栽培种均匀散播在装有经处理的发酵培养料的塑料袋料面上，菌丝长满袋后覆一层厚度2~3 cm、含水量在30%~40%的草炭土，按常规出菇条件控制即可在覆土表面长出芳香杯伞子实体。本发明为食用菌生产提供了芳香杯伞人工栽培菌种，同时，建立了人工栽培获得子实体的方法，为实现芳香杯伞的商业化栽培提供了菌种及栽培技术保障。