本发明公开了一种基于单光场相机双视角背景纹影的三维流场测试方法及系统，测试方法包括：采集一对光场图像；进行三维光场图像重建；提取在有/无流场扰动时两个视角的图像对；对图像对进行互相关计算；对图像求解泊松方程和求解格拉斯通‑戴尔方程；叠加正视角和侧视角的三维密度场；输出高精度三维密度场。本发明的测试方法利用双视角的叠加，提高了光场成像的轴向分辨率，能通过单个光场相机获得精确的三维密度场，相比于现有的层析光场背景纹影等三维流场测试方法，降低了三维背景纹影系统的成本，简化了系统操作，适用于三维流场的高精度测量。