本发明公开了具有火灾预警和自修复功能的高效阻燃涂料及其制备方法与应用。该制备方法首先采用可形成多重氢键的功能基团修饰链状天然高分子，然后将合成的功能化链状天然高分子与氧化石墨烯一起混合分散于水中制备成具有火灾预警和自修复功能的高效阻燃涂料。与现有技术相比，本发明制备的阻燃涂料具有广泛的适用性，可通过浸涂和喷涂等便捷的方法应用在塑料、木材和泡沫等各种易燃基材上。其形成的阻燃涂层不仅具有高效的阻燃性能，还具有灵敏的火灾预警功能和突出的自修复功能，因此可赋予易燃材料可靠的火灾安全性。本发明制备的阻燃涂料可应用于对火灾安全要求较高的交通运输、家具电器、建筑装饰和电线电缆等领域。