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一种生物细胞壁前处理破碎过滤系统
成果名称: | 一种生物细胞壁前处理破碎过滤系统 | 关键字: | 研磨 , 细胞 , 破壁 , 破碎 , 细胞壁 , 内外 , 转动 , 向下 , 锤头 , 酵母 | 应用行业: | 科学研究和技术服务业 |
高新技术领域: | 电子信息技术 | 所在地: | 云南省 | 知识产权类型: | 发明专利 |
知识产权编号: | CN202410136575.X | 成果体现形式: | 成果属性: | ||
成果所处阶段: | 实质审查 | 成果水平: | 国内先进 | 研究形式: | |
学科分类: | 战略新兴产业: | 生物 | 课题来源: | ||
第一完成单位名称: | 昆明斌安生物科技有限公司 | 第一完成单位属性: | 技术成熟度: | ||
合作方式: | 专利许可 | 交易价格(万): | 7.00 | 所属十强产业: |
本发明涉及酵母加工技术领域,尤其涉及一种生物细胞壁前处理破碎过滤系统。本发明能够对啤酒废酵母进行更加充分地研磨,有效提高细胞壁的破碎效果,且能够减少浪费。本发明包括有导流框、支撑架、电动导轨和电动滑块等;所述导流框的两侧都固定连接有支撑架,两个所述支撑架顶部都固定连接有电动导轨,两个所述电动导轨上都滑动式连接有电动滑块。本发明通过两个研磨片转动并碾压研磨半框内的酿酒酵细胞,对酵细胞的细胞壁进行破碎,使酵细胞内的物质释放出来,并溶于溶液中,第一破壁齿转动沿着齿圈自转,进而带动研磨片自转,两个研磨片自转可以充分地对酵细胞进行研磨,进而对酵细胞的细胞壁进行充分破碎,从而达到较好的破壁效果。
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