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一种生物细胞壁前处理破碎过滤系统

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成果名称: 一种生物细胞壁前处理破碎过滤系统 关键字: 研磨 , 细胞 , 破壁 , 破碎 , 细胞壁 , 内外 , 转动 , 向下 , 锤头 , 酵母 应用行业: 科学研究和技术服务业
高新技术领域: 电子信息技术 所在地: 云南省 知识产权类型: 发明专利
知识产权编号: CN202410136575.X 成果体现形式: 成果属性:
成果所处阶段: 实质审查 成果水平: 国内先进 研究形式:
学科分类: 战略新兴产业: 生物 课题来源:
第一完成单位名称: 昆明斌安生物科技有限公司 第一完成单位属性: 技术成熟度:
合作方式: 专利许可 交易价格(万): 7.00 所属十强产业:

本发明涉及酵母加工技术领域,尤其涉及一种生物细胞壁前处理破碎过滤系统。本发明能够对啤酒废酵母进行更加充分地研磨,有效提高细胞壁的破碎效果,且能够减少浪费。本发明包括有导流框、支撑架、电动导轨和电动滑块等;所述导流框的两侧都固定连接有支撑架,两个所述支撑架顶部都固定连接有电动导轨,两个所述电动导轨上都滑动式连接有电动滑块。本发明通过两个研磨片转动并碾压研磨半框内的酿酒酵细胞,对酵细胞的细胞壁进行破碎,使酵细胞内的物质释放出来,并溶于溶液中,第一破壁齿转动沿着齿圈自转,进而带动研磨片自转,两个研磨片自转可以充分地对酵细胞进行研磨,进而对酵细胞的细胞壁进行充分破碎,从而达到较好的破壁效果。

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