本发明的技术方案涉及一种杠杆式蒸渗仪，包括杠杆系统、测量系统、容器系统、配重和控制系统。本发明通过杠杆式配重结构，抵消了大部分容器系统的重量，减少了作用在称重传感器的重量，可以用量程较小的传感器对容器的重量变化进行测量，进而获得较高的测量精度；同时由于该结构仅仅是抵消了容器系统某一固定的重量，而容器系统重量的变化量没有被抵消也没有被缩放，进而实现将容器系统重量的变化量原封不动的作用在称重传感器上，保证了测量的准确性。本发明通过自动化控制技术实现了容器系统重量的自动测量和记录，并且可以在不测量作业时将待测物体和称重传感器分离开，避免了称重传感器长期持续被重物压紧而带来的测量误差。