本发明公开了一种食品烘干机，包括机体，所述机体的侧壁上固定连接有两个对称设置的支撑板，两个所述支撑板的另一端固定连接有放置板，所述放置板上固定连接有固定杆，所述固定杆的另一端固定连接有进气箱，所述进气箱的侧壁上开设有进气口，所述进气箱上与进气口相对的侧壁上固定连接有传送管，所述传送管的另一端与机体的顶部侧壁相固定，所述放置板的侧壁上转动连接有第一转动杆，所述第一转动杆的另一端固定连接有启动装置。本发明涉及烘干机技术领域，可以实现在无电力及不停机的的情况下将食品烘干机内部的需要烘干的红枣食品进行均匀的翻面烘干，提高烘干质量及烘干效率的同时，降低了电力资源的浪费。