本发明公开了一种用于食品安全检测的食品取样设备，本发明涉及食品取样技术领域，包括架体、导出器、挤压器和调整器，所述导出器设置在架体的内部，所述调整器固定安装在架体的底部，所述挤压器铰接在架体的外侧，所述导出器包括顶盘。该用于食品安全检测的食品取样设备，通过第一拉把和第一滑块等其余构件运作之外，还有二号拉把和第二滑块等构件运作，以达到对不同液体食品进行取样的时候，不需要将单根滴管进行清洗，也不用一根滴管来对多隔液体食品来进行取样，从而避免了污染取样的情况同时降低了劳动时间，仅仅对一种液体食品进行取样的时候，可以将三根滴管同时伸出，来增大取样的力度。