本发明公开了一种鱼体头尾分类序列上料系统，包括：鱼体序列上料装置、头尾判别装置、头尾方向调整装置和第二输送装置、第一输送装置，鱼体序列上料装置相较于传统的人工喂料方式，可以实现大批量的鱼体分拣上料，大大提高了效率，增加了可靠性，有效的节省人力。头尾判别装置利用了鱼体头、尾重量不同的特性，根据第二重量传感器读取的重量数据，可方便实现头尾判别，可靠性高；头尾方向调整装置巧妙的运用了鱼体重量特性，利用载鱼板的往复运动对鱼体头尾方向进行调整。头尾判别装置和头尾方向调整装置可以实现流水线上鱼体头尾判别与调整，大大提高了鱼体前加工处理流水作业效率，降低人工成本，为鱼体流水线自动化作业提供可靠的物料支撑。