本发明公开了一种同时具有抗氧化和护肝活性的多肽及编码该多肽的基因与其制备方法和应用。多肽的氨基酸序列如下：Tyr-Phe-Leu-Pro。本发明中合成肽的抗氧化能力通过氧自由基吸收能力实验（ORAC）评价，乙醇可诱导肝细胞（LO2）造成一定程度损伤，该LO2细胞损伤模型评价合成肽的护肝效果，结果表明合成肽可降低乙醇对LO2细胞的损伤作用，在预防和治疗酒精性肝病上有广泛的应用前景。