本发明提供了基于双空芯光纤的增强拉曼光谱液体探测方法，该方法使用波长为532纳米的连续激光器作为光源且设计采用内壁镀膜的双空芯光纤作为探测结构，且同时对参考液体和待测液体进行探测并获得两路光谱信号，通过对两路拉曼光谱信号运用比较分析得出参考液体和待测液体之间组分差异以及待测液体成分分析，故本发明液体探测方法具有使用范围广、测量效率高以及可靠性高等优点。