本发明实施例提供一种异质材料切削区域温度控制装置，包括冷却装置，所述冷却装置设于机床上，所述冷却装置包括温度测量装置、降温喷嘴和控制器，所述温度测量装置和所述降温喷嘴连接所述控制器；所述温度测量装置固定在机床的切削刀具上，所述降温喷嘴用于对刀具、工件切削区和已加工区域进行降温，所述控制器用于接收所述温度测量装置测量的实时温度，并在所述实时温度高于设定温度阈值时，控制所述降温喷嘴对刀具、工件切削区和已加工区域进行降温。解决了现有技术中的切削区温度控制系统及方法仅针对单一材料，没有考虑多种材料共同加工时加工区域的温度梯度对加工性能的影响，难以应用到异质材料加工中的问题。