本公开提供一种视频拍摄的控制方法及装置，上述方法应用于头戴式设备，所述头戴式设备上设有摄像头和触控区域，上述方法可以包括：响应于针对所述触控区域的多点触摸操作，启动视频录制；在视频录制的过程中，根据所述多点触摸操作所对应触摸点的移动轨迹调整视频录制时的变焦倍率；在确定拍摄终止条件被满足的情况下终止视频录制；所述拍摄终止条件包括：所述多点触摸操作消失且消失的持续时长达到第一预设时长。通过本公开的技术方案，可以通过简单的多点触摸操作完成快捷启动视频录制、在录制过程中变焦和终止视频录制的一系列操作过程，提升了交互操作的效率，提高了用户的使用体验。