本发明属于微生物发酵生产燃料乙醇的技术领域。具体涉及一种生产燃料乙醇的固态发酵工艺及装置。所述工艺主要包括菌种添加和连续固态发酵两个步骤，即在粉碎物料进入连续固态发酵罐体前向发酵原料中添加发酵菌种，然后将上述混合后的发酵料在连续固态发酵罐中进行连续发酵，使可发酵糖转化为乙醇。本发明采用连续固态发酵，可以充分利用秸秆中的可发酵糖分，避免了防腐剂的使用，提高了乙醇产率；采用连续固态发酵装置，改变了传统生产方式，真正实现了固态发酵工艺的连续化；发酵罐体回转速度、抄板角度可调，加强了生产的可调可控性。