本发明提出一种不完整信号下的漏磁检测缺陷量化与显示方法，包括：提取包括不完整缺陷信息检测信号；根据基于索贝尔离散型差分算子的方法对检测信号进行识别，得到缺陷边缘；在检测信号少于完整缺陷信号的一半时，对检测信号进行对称处理，或者在检测信号多于完整缺陷信号的一半时，对检测信号的一半进行对称处理；提取关键特征量值并输入深度量化神经网络，以对缺陷深度进行估计；根据缺陷边缘和缺陷深度确定缺陷类型；根据缺陷边缘、缺陷深度以及缺陷类型得到缺陷轮廓；根据缺陷深度和缺陷轮廓对缺陷进行实时三维显示。本发明的方法能够解决在漏磁检测信号不完整的情况下无法量化并实时显示缺陷的问题，具有速度快、精度高、应用范围广的优点。