本发明属于板栗加工设备技术领域，尤其涉及板栗苞蓬剥离设备。板栗苞蓬剥离设备包括料筒、搓板、第一驱动机构、第二驱动机构、隔板和翻转机构；搓板与料筒同轴设置；第一驱动机构与搓板相连，用于驱动搓板旋转；第二驱动机构用于驱动第一驱动机构上下移动；隔板与搓板平行设置，且位于搓板的下方，并位于料筒的腔体内，与搓板和料筒的侧壁构成第一腔体；隔板与料筒转动连接，且与料筒的侧壁和料筒的底板构成第二腔体；翻转机构与隔板相连，且在自然状态下使隔板与搓板平行，并在工作状态下驱动隔板转动。该板栗苞蓬剥离设备对苞蓬施加的作用力均匀、柔和，从而避免损伤板栗表皮，能够保证板栗品相优良，延长板栗的贮存期。