本发明公开了一种分层碾磨设备，包括壳体，在壳体上设有进料口、出料口和磨压通道，在磨压通道内设有磨压辊和与磨压辊相连接的旋转轴，在磨压通道的中部设有隔板，隔板的方向与磨压通道的方向一致，隔板将磨压通道分隔成上磨腔和下磨腔，在隔板上均匀设有筛网，磨压辊包括上层磨压辊和下层磨压辊，旋转轴包括上层旋转轴和下层旋转轴，进料口与上磨腔相连通，出料口与下磨腔相连通，在壳体上设有上驱动电机和下驱动电机。本发明的结构简单、操作便捷，采用上下双层结构进行碾磨，可有效的避免碾磨不充分的情况发生，从而避免再次重碾磨，节省了人力与物力，大大降低了加工的成本，使用稳定性好，适用性强，实用性好。