本实用新型实施例公开了一种集热系统，包括：换热设备、感应设备、处理器、进出水装置和集热设备，其中：所述换热设备套装于燃气灶具外火盖；所述进出水装置包括进水装置和出水装置：所述进水装置通过进水管道与所述集热设备第一进水口连接；所述出水装置与所述集热设备的第一出水口连接；所述集热设备的第二出水口通过上升管与所述换热设备进水口连接；所述集热设备第二进水口与所述换热设备出水口通过下降管连接；所述感应设备安装于所述集热设备上，并与所述处理器信号入出口连接。该实用新型利用汽包原理由重位差压造成推动力克服流动阻力，在所述换热装置与所述集热装置间形成水循环，集热设备将热水排出以供使用。