本实用新型提供了一种发动机气缸盖水套溢气系统、发动机及车辆，属于车辆技术领域，包括气缸盖、正时罩盖和溢气管组，气缸盖前端设有与气缸盖水套最高点连通的排气孔；正时罩盖密封于气缸盖的前端，正时罩盖设置有与排气孔连通的溢气孔；溢气管组连接于溢气孔上，气缸盖水套内的气体经排气孔、溢气孔和溢气管组形成的溢气通道排出。本实用新型提供的发动机气缸盖水套溢气系统，直接利用原有的正时罩盖结构进行排气，无需占用气缸盖拥挤狭小的侧面空间，优化了空间布局，减少了零部件的数量，简化了安装结构，降低了布置难度，降低了现有机型改造的成本。