花生旋转式清洗设备的研发背景是：传统的花生清洗方法通常是将花生浸泡在水中，然后手工搓揉清洗，这种方法不仅费时费力，而且难以去除花生表面的污垢和杂质。随着现代农业和食品加工技术的发展，市场对花生等农产品的外观和质量要求不断提高。为了解决传统清洗方法存在的问题，人们开始探索自动化的清洗设备。旋转式清洗设备是一种自动化的花生清洗设备，它通过旋转水流和喷淋的方式，对花生进行全方位的清洗。旋转式清洗设备可以大大提高清洗效率，减少人工参与，并且能够更彻底地去除花生表面的污垢和杂质，提高花生的外观和质量。

花生旋转式清洗设备的研发难题主要包括：

要保证清洗效果的彻底，需要解决水流的速度、压力、角度等问题。

要保证花生的完整性，需要解决设备的运转速度、花生的排序和稳定性等问题。

要实现设备的自动化和智能化，需要解决控制系统的稳定性、精度和抗干扰性等问题。

花生旋转式清洗设备的研发目标主要包括：

要实现花生的高效、彻底清洗，并保证清洗后的花生外观、质量符合要求。

要实现清洗设备的自动化和智能化，提高生产效率和降低劳动成本。

要符合环保要求，减少能源消耗和环境污染。